martes, 16 de agosto de 2011
Taller de mermeladas en Almendra (Salamanca)
El próximo lunes realizaremos una actividad de uso tradicional de plantas con los niños de Almendra. La actividad consiste en un taller de mermeladas con moras de zarzamora. En el taller realizaremos la recolección y la elaboración del dulce con un grupo de jóvenes, tratando de valorizar y de usar la planta de la zarza, y dándole así un tinte etnobotánico donde se enmarca nuestro proyecto de Etnoduero.
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